食鲜记
2023纪录片中国大陆
《食鲜记》是豆瓣高分纪录片导演程工制作的一档美食溯源纪实节目,该项目从美食纪录片定位切入,扶持优质纪录片团队在抖音深耕内容,节目将在充满人间烟火的市集中切入展开,探故事,探美食,探食材。再由市集,前往原产地开启一场一场溯源之旅。\n所谓一方水土养一方人,在探寻的过程中,我们传递与美食相关的人文环境、世代承袭、传统传承、历史世故、和风物特产。
2集全
新丝路 心通途
2023纪录片中国大陆
由西瓜视频出品的国内首部酒食文化纪录片《下酒菜》,探寻美酒佳肴背后的故事,展现最具烟火气的江湖风味。该片在西瓜视频、今日头条、抖音、鲜时光TV全网独播,1月12日起,每周四中午12点更新2期。为打造极致视听,该片邀请著名演员张光北担任配音,为节目赋予了更多豪情与畅快,让以酒为伴的烟火气更加深厚。
8集全
叹早茶
2021纪录片中国大陆
24集全
冀味儿第二季
2021纪录片中国大陆
《冀味儿第二季》温暖相见,冀续精彩。用故事展示美食流变,品尝人生况味,见证时代向前。荧屏中淌出的,不仅是食物的味儿,还有人情的味儿、燕赵的味儿,以及对生活充满希冀的味儿。
12集全
仓库淘宝大作战第十四季
2021纪录片中国大陆
同样的人聚集在被租房者遗弃的储藏室的销售处。虽然对里面的东西一无所知,但有足够的机会让买主们发现自己的价值,也让电视观众沉迷其中。
16集全
味在故乡里
2021纪录片中国大陆
这是一档记录家乡风味以及风物的纪录片。一个食物就是一个地方志,这次让食物开口,让它们介绍自己的故乡,以故乡最具代表性的食物,作为第一视角,讲述故乡和食物的故事。
8集全
家在顺德
2021纪录片中国大陆
3集全
海上救援
2023纪录片中国大陆
16集全
乡野有真味
2022纪录片中国大陆
乡村携带着中华文明的基因,隐藏着中国文明演化的原动力,乡村兴则中国兴。而每位国人心中都有一个田园梦。\n《乡野有真味》取材赣东北及周边地市乡村,发掘在地乡村最乡土、最原生的风味美食。美食的魅力,与人物命运交织,在撩人的烟火气中,演绎着动人的故事,也呼应着观众的浓浓的乡愁。\n在乡村振兴的大时代背景下,这些地方特色美食和美食中的人,也在蓬勃生长。正在地方经济社会发展中发挥着重要作用。
20集全
下酒菜
2023纪录片中国大陆
8集全
新疆味道第二季
2023纪录片中国大陆
15集全
与死神共进晚餐第二季
2010纪录片美国
在亚洲的一些地方,蟾蜍可是大受欢迎的美味。只不过,这道美味的背后潜藏着杀机,蟾蜍皮肤内的有毒物质,我们垂涎于大海里的动物,任何鳞片、甲壳甚至毒素都吓不倒我们。\n蛇可以是餐桌上的美味佳肴,毒性越强的蛇,越是人们争相品尝的对象。蜘蛛、蝎子和蜈蚣,这些都是恐怖又致命的危险昆虫。但即使如此,仍有一些人选择抛开他们的恐惧,吞下这些昆虫来挑战死亡。
3集全
舌尖上的全球美食
2010纪录片澳大利亚
文化风味是一次烹饪之旅,带您一道菜环游世界。每一集都为观众提供了一个不同国家餐桌旁的生活快照。展现当地美食的独特特色,以及一步一步制作每个食谱的过程。
13集全
行走的筷子:河北篇
2013纪录片中国大陆
来自全球的30位知名烹饪电视节目主持人将首度齐聚中国,足迹踏遍全国34个省市自治区,超过90个城市,涉及中国社会饮食生活的各个领域。寻找中国顶级食材,感受华夏地大物博。他们拜师学艺,了解中国饮食文化,领略中华餐饮无限魅力。\n在节目中,他们上名山下江海,他们在田地里和农民一起采摘新鲜蔬果;他们用生疏的汉语在市场上和小贩讨价还价;他们惊叹于华夏丰富的物产,他们难以舍弃物美价廉的食材,城市、乡间、草原、沙漠都是他们烹调美食的地点,960万平方公里的国土上处处是风景,处处有美味。
8集全
喀什传说
2016纪录片中国大陆
“在南疆,夏日的白昼特别长,当午夜的风驱散一天的暑意,巴楚的夜市刚刚开始热闹。”这是《喀什传说》第一集《夜市》的开场白。\n《喀什传说》是继上海文化援疆的重要成果《喀什四章》后,又一部传播祖国西部边陲重镇喀什之美的纪录片。它以博物志的笔触,呈现“一方水土养一方人”的哲理。
40集全
老广的味道第一季
2016纪录片中国大陆
《老广的味道第一季》深入广东美食腹地,挖掘原汁原味的美食,体现特色菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元气的滋养之谜。
5集全
奇妙科学探索
2016纪录片中国大陆
你是否曾经带着疑问仰望星空?星星为何闪耀?或者你想知道别的星球上是否有人类居住?你是否也曾设想过太空旅行的场景在奇妙科学探索中,你将找到所有这些热点问题的答案。
10集全
川菜的品格
2015纪录片中国大陆
6集全
味道中山
2014纪录片中国大陆
影片通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、文化故事。历时一年,寻觅30多个美食故事,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合。
6集全
自然世界:猎豹成长录
2017纪录片中国大陆
丹尼和他熟练的员工修复和改装经典古董汽车和摩托车,每一集都有一种“大男孩和他们喜欢的玩具”的感觉,这让这个节目看起来更有趣。
38集全
隐秘的美味
2020纪录片中国大陆
11集全
酒美中国
2020纪录片中国大陆
4集全
味道
2021纪录片中国大陆
该系列节目内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开。
41集全
奢华之最
2021纪录片中国大陆
6集全
北京味道第一季
2013纪录片中国大陆
纪录片旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系,从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事,寻访专属于北京的味道,向美食及其劳动者致以最高的敬意。\n创作者们将目光投向了漂泊于城市、远离家乡、失去孩提时味道体验的城市人,关怀一座城市2000余万人的味蕾记忆,探寻人与城市、美食的和谐之道。展现城市、人与美食的微妙关系,关照北京当下生活,从美食以及围绕美味而工作生活的人们的角度,努力探寻专属于北京的味道。
6集全
看见中国:我要上迷笛
2015纪录片中国大陆
“顶级齿轮”车队回顾了他们在汽车、自行车、轮船和公共交通工具之间最受欢迎的比赛之一,而理查德·哈蒙德将测试全新的兰博基尼。
8集全
零度以下的生活第五季
2015纪录片中国大陆
对四个生活在这片远离人烟的无情领土的不同角落的家庭来说,春天已经回来。严冬过后,在遥远的阿拉斯加,破冰正在进行。\n《零度以下的生活》中几个坚强的角色面临着全新的挑战。从许多方面来说,春季比冬天难捱多了,是阿拉斯加每年最艰难时候的开始。\n那些离群索居的人必须最努力地工作,尽可能在寒冬来临前获得更多的食物和关键的资源。极低的温度是冬季最大的敌人,现在,熊和嗜血的蚊子让每个人都高度戒备。\n积雪覆盖的山成为难以逾越的障碍,湍急的河流、凶猛的掠食动物、夏季的虫子成为生活在这片荒原的男男女女面临的新挑战。
16集全
寻味中国
2018纪录片中国大陆
该片通过对原产地特产食材以及与此相关的人物情感故事为拍摄线索,一寻三味,寻食材之味、时间之味、人情之味,让都市人、游子跟随我们的镜头去寻回他们每个人心中的故乡,寻回中华儿女安身立命的文化情感基因。
20集全
寻味顺德
2016纪录片中国大陆
3集全
香港味道
2024纪录片大陆
《香港味道》聚焦香港普罗大众的生活日常,由香港知名艺人带领,走街串巷,探寻香港电影中经典美食,全景式展现香港美食的诞生、流变、兴盛的发展脉络,并借以传递美食背后的城市故事,展示香港人的生活哲学。以平常
全7集
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