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酷云影视

拉面首领

lamianshouling

记录片

/ 纪录片/ 纪录/

2018 日本

立即播放 收藏

导演：

/ 松岡勝治/大西祐貴/高橋登夢/飯田将太/富田治/重乃康紀/

主演：

/ 松岡勝治/大西祐貴/高橋登夢/飯田将太/富田治/重乃康紀/

上映：

未知

更新：

2024-11-18 23:37:18，最后更新于 5天前

备注：

第1集

评分：

0.0分

评价：

TAG：

纪录片

剧情：

“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不苟，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。收起

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